A CUANTO ESTABA LA YERBA UN AÑO ATRAS ?. Y EL ACEITE ?. LES MOSTRAMOS EL AUMENTO INTERANUAL DE ALIMENTOS Y OTROS. LOS PRECIOS NO PARAN DE SUBIR Y LA INFLACION SIGUE HACIENDO ESTRAGOS EN LOS BOLSILLOS DE LA GENTE MAS ALLA DE LOS NUMEROS DEL INDEC

El consumo en crisis : Muchos consumidores han cambiado sus hábitos a la hora de comprar para preparar la comida diaria. Ya, desde hace tiempo, todos han comenzado a cuidar sus gastos, o privarse de determinados consumos, sencillamente, porque no llegan a fin de mes, y cada vez, se .......... SIGUE >

les hace mas difícil. La plata nunca alcanza lo suficiente, mes a mes rinde menos, y como la inflación no cede, por el contrario, el saldo negativo se acumula y se incrementa, y todo se complica cada vez mas. Y a quien mas castiga ?, obviamente, a quienes ganan menos, entre ellos los jubilados, que son los mas portegados (y hoy mas que nunca), por eso, en este caso, todo se torna mas dramático. Entonces, por toda esa problemática económica, se hace inprescindible, ajustar todo lo posible, y comprar menos cantidad, se ha convertido en un ajuste que hizo punta. Los mismos comerciantes, panaderos, verduleros, carniceros, dicen y cuentan, que la mayoría de la gente, que antes llevaba un kilo, ahora lleva medio o tres cuartos, y que en muchos casos, hasta piden cosas por unidad. Otro de los hábitos que resultó imposible eludir, es, por ejemplo, cambiar la marca  de los productos que mas han aumentado por otros que tienen menos valor, es decir, segundas o terceras marcas. Haciendo esto, se logra reducir el gasto, en una proporción bastante interesante. Son postales de una misma economía, la argentina, que este año tendría un piso de inflación del 90%, aunque algunos economistas ya proyectan, de acuerdo con la velocidad del primer cuatrimestre, la posibilidad de que sea más elevada, y llegue al 100%. En los últimos meses, la disparidad del consumo se agrandó entre los sectores de bajos ingresos y los de altos, al calor de una inflación que llegó al 83% interanual en setiembre, producto del último número mensual del INDEC, el 6,2% (no coincidente con la mayoría de los pronósticos, que mínimo, hablaban de un 6,5%). 

La inflación : Hablábamos de que para la inflación interanual (el período abarcado siempre será un año) se pronostica que llegará al altísimo número del 90 o 100%. Sin embargo, ya hay varios productos básicos de la canasta familiar que, medidos hasta septiembre, ya han superado ese nivel de aumentos. El aumento en alimentos sigue siendo de los puntos mas flojos y criticables del Gobierno. En setiembre, último dato disponible, la canasta básica alimentaria para una familia tipo (dos adultos y dos menores) aumentó 7,1%, es decir que esa familia necesitó $128.214 para no ser pobre. Con este panorama, destacaremos aquí, una tabla, donde se puede apreciar  lo que han aumentado estos productos del rubro alimentos, bebidas y art. de tocador :

Cebolla : .....................   Set. 2021 : $53 / Set. 2022 : $348 / + 550.85% 

Kilo de azúcar : .........   Set. 2021 : $78 / Set. 2022 : $230 / + 195.25% 

Papa : ..........................   Set. 2021 : $51 /  Set. 2022 : $142 /  + 1177.76%                     

Café molido : ............... Set. 2021 : $401 / Set. 2022 : $947 / + 136.17%

Docena de huevos : ... Set. 2021 : $152 / Set.2022 : $353 / + 132.37%

Jabón de tocador : .... Set. 2021 : $61 / Set.2022 : $142 / + 132.21%

Aceite de girasol. 1.5l : Set. 2021 : $273 / Set. 2022 : $632 / + 131,18%

Harina de trigo 000 : . Set. 2021 : $56  /  Set. 2022 :  $632 / + 117,24%

Fideos secos : ............ Set. 2021 : $75  /  Set. 2022 :  $162 / + 115,80%

Vino selección : ......... Set. 2021 : $152  /  Set. 2022 :  $300 / + 98,84%

Manteca : .................... Set. 2021 : $199  /  Set. 2022 :  $425 / + 97,79%

Lavandina : ................. Set. 2021 : $64  /  Set. 2022 :  $136 / + 111,28%

Manzana deliciosa : .. Set. 2021 : $166  /  Set. 2022 :  $328 / + 96,99%

1 Kg. pollo entero : ..... Set. 2021 : $205  /  Set. 2022 :  $404 / + 96,99%

Detergente líquido : .. Set. 2021 : $96  /  Set. 2022 :  $190 / + 96,55%

Cerveza 1lt. : ............... Set. 2021 : $151  /  Set. 2022 :  $292 / + 92,95%

Pan de mesa : ............. Set. 2021 : $163  /  Set. 2022 :  $311 / + 90,79%

Lechuga : ..................... Set. 2021 : $138  /  Set. 2022 :  $255 / + 86,40%

Si bien el rubro de los alimentos no es el que más se incrementó (fue el de prendas de vestir y calzado), sigue estando arriba del promedio, y eso potencia el aumento de la indigencia, sobre todo teniendo en cuenta que la inflación se aceleró en marzo y los ingresos no acompañaron esa suba, respaldado esto, con los aumentos producidos en los artículos de los hogares más humildes, como panificados o azúcar.